Wolfberry Chia semienka

Chia semienka sú zdrojom omega-3 a 6 mastných kyselín, vitamínov, minerálov, bielkovín a vlákniny.

Variant
Môžeme doručiť do:
- 29.10.2020 Zvoľte variant
Dočasne vypredané Skladom Zvoľte variant
Kód: WCHS/500 WCHS/100 Zvoľte variant
Značka: Wolfberry
2,80 € 0,80 € od 0,80 € 2,33 € bez DPH 0,67 € bez DPH od 0,67 € bez DPH
Kategória: Výživa
wolfberry chia seminka 100 g 2157642 1000x1000 fit
Tip

BIO Wolfberry chia semienka sú bohatým zdrojom omega-3 a 6 mastných kyselín, vitamínov, minerálov, bielkovín a vlákniny. Chia bola "znovuobjavená" až v 90. rokoch 20. storočia. Vďaka spolupráci juhoamerických vedcov sa jej pestovanie znovu rozširuje hlavne v Argentíne, Mexiku, Peru a Bolívii a na svetové trhy sa tak dostávajú semienka, ktoré boli predtým tak vzácne, že sa používala ako platidlo.

Chia podporujú normálne trávenie, majú glykemický index 2.8, takže sú vhodné aj pre osoby so zvýšenou hladinou cukru v krvi a vďaka tomu, že neobsahujú lepok, ich môžu bez problémov konzumovať aj celiakovia. Obsahujú, ale tiež dvakrát viac vlákniny ako obilné vločky, trikrát viac železa ako špenát, päťkrát viac vápnika ako mlieko a pätnásť krát viac horčíka než brokolica. Mimo to sa v nich nachádza aj celá rada ďalších stopových prvkov, vitamínov a predovšetkým 26% omega 3 a 6 mastných kyselín.

Neoceniteľnou vlastnosťou potom je, že semienka na seba viažu vodu. Po namočení do vody, prípadne inej tekutiny, asi po 15 minútach vznikne okolo každého semienka gélový obal. Táto vlastnosť je významná predovšetkým pre vytrvalostných športovcov, pretože semienka udržujú vodu v tele a zaisťujú tak pozvoľné a pravidelné hydratovanie organizmu pri dlhšej fyzickej záťaži, ale okrem toho sa pozvoľna uvoľňujú aj omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Semienka majú neutrálnu chuť a hodia sa pre priamu konzumáciu. Je, ale možné si ich pridávať napríklad do jogurtu, tvarohu, kaší, dezertov, šalátov, alebo je možné použiť ako zahusťovadlo do polievok a omáčok. Cukrári a pekári využívajú ich vlastnosti viazať na seba vodu, preto ich pridávajú do svojich výrobkov, ktoré zostávajú dlhšie vláčnejšie. Môžete, ale aj trochu experimentovať a vyskúšať si napríklad chia puding.

  • výborný zdroj Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín
  • prírodný zdroj mnohých minerálov, vitamínov a stopových prvkov
  • veľmi nízky glykemický index
  • bez GMO

Nutričné hodnoty:

 Balenie: 100 g, 500 g
   100 g
 Energetická hodnota  2194 kJ / 524 kcal
 tuky  26 g
 cholesterol  0 mg
 Omega-3 mastné kyseliny  20,3 g
 Omega-6 mastné kyseliny  5,6 g
 sacharidy  37,5 g
 - z toho cukry  44,2 g
 vláknina  33,7 g
 bielkoviny  21,2 g
 draslík  407 mg
 železo  7,72 mg
 horčík  335 mg
 fosfor  860 mg
 zinok  4,58 mg
 vápnik  631 mg
 vitamín C  1,6 mg
 vitamín B1  0,62 mg
 vitamín B2  0,17 mg
 vitamín B3  8,83 mg
 vitamín A  54 IU
 Vitamín E (alfa-tokoferol)  0,5 mg

 

Zloženie:

Semeno šalvie (Salvia hispanica).

Dávkovanie:

Dňa 22. januára 2013 vyšlo nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č.258 / 97, v ktorom sa uvádza, že odporúčaná denná dávka u balených semena šalvie je 15 g. V tom istom nariadení vyšlo aj to, že v určitých druhoch potravín sa môže používať až 10% chia semien.

Recept na chia puding:

  • 1 šálka kokosového, mandľového, alebo konopného mlieka
  • ¼ šálky chia semienok
  • ¼ šálky medu, javorového sirupu, trstinového cukru (podľa chuti)
  • vanilka, alebo vanilkový extrakt (voliteľne)
  • V menšej miske zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte podľa chuti napríklad aj goji, sušené čučoriedky, malinové pyré atď. Dobre všetko premiešajte a dajte aspoň na dve hodiny do chladničky. Dobrú chuť.

Upozornenie:

  • Nie je určený ako náhrada pestrej stravy.
  • Nejedná sa o liek a nemá schválené liečivé účinky.
  • Neprekračujte odporúčané dávkovanie.
  • Ukladajte mimo dosahu detí.

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Česká značka Wolfberry sa zaoberá výrobou a predajom zdravej výživy a produktov v bio kvalite. Súčasťou ich sortimentu sú prísady na varenie a pečenie, obilné kaše, mrazom sušené ovocie, oleje, orechy a semienka.